湖北粉鮮生食品有限公司坐落于湖北省武漢市蔡甸區(qū),于2015年籌資興建, 2017年1月正式投產,是一家專業(yè)生產保鮮濕米粉、保鮮濕面條、保鮮濕粉絲和方便米面現(xiàn)代型企業(yè)。公司集研發(fā)、生產、銷售、管理團隊50余人,自動
隨著食品加工技術的發(fā)展,目前工業(yè)化生產的保鮮濕米粉,產品保質期可達三個月。食用時不需較繁的烹調方法和技術,打開包裝后用沸水沖淋一下加入調味料即可得涼拌粉,或再加入高湯制成湯粉,可作為旅游方便食品,也可入鍋炒制得炒米粉。
10月9日,記者從海爾獲悉,其已經研發(fā)出全新的"干濕分離技術",突破了目前冰箱行業(yè)食物保鮮的水平。據(jù)悉,該技術不僅能通過高保濕技術延長果蔬的保鮮期,而且其的干物保鮮技術可以儲存冬蟲夏草、鹿茸等貴重干物。
? 5 月28日,由中國家用電器協(xié)會和國家信息信息化和產業(yè)發(fā)展部指導,中國家電網合主辦聯(lián)合京東家電渠道合作,以"秣馬厲冰 領鮮為"為主題的2020中國冰箱行業(yè)高峰論壇在北京召開 業(yè)內眾多企業(yè)齊齊亮相,新飛作為中國除菌冰箱的領軍品牌,憑借出色的品牌影響力和除菌保鮮技術 ...
《粉絲生產新技術》是2011年化學工業(yè)出版社出版的圖書,作者是杜連啟、愛云。本書內容條理清晰,理論和實際相結合,具有實用性和可操作性,可供我國生產粉絲（條）的食品加工企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、個體戶、從事各種粉絲（條）加工技術研究的科研人員及有關食品專業(yè)院校師生參考。
技術需求： 需求多款即食粉絲醬料包產品,希望做成精品菜肴系列,可干拌、可做湯,如肉末粉絲、酸辣粉等,要求口味、感官等達到精品菜肴標準。 合作方式： 可提供即食粗粉、扁粉樣品,根據(jù)產品開發(fā)。
不僅如此,潘粵明還結合自身需求對直播間的三臺冰箱進行了"選秀"。評選出他心目中的"顏值擔當"、"保鮮達人"和"容量",并在直播中送出更多驚喜新鮮福利給到粉絲和消費者。 西門子冰箱硬核保鮮科技,讓愛時刻新鮮
直播中上演的"果凍不凍"、"牛肉保鮮"以及"榴蓮凈味"等挑戰(zhàn)實驗,以更科學直觀的方式向觀眾展現(xiàn)了美的微晶冰箱"微晶一周鮮"技術下果凍不凍原鮮的Q彈口感,同時將美的凈味冰箱更快速、更徹底、更健康、更長效的技術實力展露無遺,消費者對"PST+超磁電離
為此,本報記者采訪了專業(yè)從事食品防腐保鮮技術開發(fā)的中國食品添加劑和配料協(xié)會防腐-抗氧-保鮮劑專業(yè)委員會的唐洪權先生。 據(jù)唐洪權先生介紹,脫氫乙酸俗稱脫氫醋酸。年糕是大米加工制品,在年糕防腐保鮮過程中,不可添加脫氫乙酸及其鈉鹽。
比如博西的"零度保鮮",真的是非常實用的技能,有新鮮肉蛋奶需求的家庭,墻裂建議購買一臺帶保鮮功能的冰箱。另外再強調一下,博西的"零度保鮮"是一項技術,特指的是將食物溫度精準壓在-0.5到0.5°C,從而限度地保證食物的營養(yǎng)成分不被破壞。
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湖北粉鮮生食品有限公司坐落于湖北省武漢市蔡甸區(qū),于2015年籌資興建, 2017年1月正式投產,是一家專業(yè)生產保鮮濕米粉、保鮮濕面條、保鮮濕粉絲和方便米面現(xiàn)代型企業(yè)。公司集研發(fā)、生產、銷售、管理團隊50余人,自動
專業(yè)研究食品防腐保鮮技術的江南大學圣唐食品保鮮技術研究所的科研人員毛工認為,采用"新型淀粉制品保鮮劑",合理設置生產工藝,不用冷藏,在常溫狀態(tài)下,能阻止鮮濕淀粉制品的發(fā)霉、發(fā)酸等變質問題的產生,有效延長鮮濕淀粉制品的保質期。
鮮濕米粉包裝生產線及鮮濕米粉包裝方法【技術領域】本申請涉及米粉生產技術領域,尤其涉及鮮濕米粉包裝生產線及鮮濕米粉包裝方法?！颈尘凹夹g】米粉是以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序制作而成的中國特色小吃,在中國南方地區(qū)非常流行。在現(xiàn)有的鮮濕米粉生產技術中,一般是將鮮 ...
功能性米線加工及保鮮關鍵技術 成果編號 25546 完成單位 江南大學 完成時間 未填寫 成熟程度 其他 價格 面議 服務產業(yè)領域 其他 單位類別 985系統(tǒng)院所、211系統(tǒng)院所
本發(fā)明屬于食品加工領域,具體是一種濕米粉及其制備方法。背景技術濕米粉是由大米浸泡,磨碎,成型等步驟加工而成,濕米粉的特色風味和口感是米粉食者認可的,可作為小吃和主食,深受人們的喜愛。然而,傳統(tǒng)的濕米粉營養(yǎng)單一,多是只以大米為原料,難以滿足現(xiàn)代社會人們對食品營養(yǎng)的 ...
摘要：米粉、粉絲生產中許多生產實踐都會牽涉到相關的基礎理論研究。由于許多干產品在糊化過程中淀粉的含水量普遍偏低,故這些產品都不能完全糊化,在煮食時吐漿率高。學術界對淀粉的老化大多著重于抗老化的研究。
隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,解決了溫飽問題之后,飲食文化更加的多元化,而素食主義也是一種飲食文化,實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。 素食主義者日常的食材料理一般以蔬菜、瓜果為主,但 …
技術 保鮮 蔬菜瓜果和肉類放進冰箱里沒過多久開始脫水干癟,這一直的風冷冰箱使用的痛點。美菱M鮮生,官方說采用水分子激活保鮮技術,能實現(xiàn)玫瑰花保鮮33天,牛肉保汁99天。我們用事實說話,買來了一斤牛肉進行了為期99天的牛肉保鮮測試。
微博上千萬粉絲的知名科普博主,也在向粉絲推薦。 現(xiàn)在旗艦店 累計銷量已經達到40000+,好評不計其數(shù)。 冰箱放1個,5年內都吃著放心,尤其要給爸媽買, 因為他們的冰箱使用習慣實在太差了！
? 對于食材的保鮮,冰箱還會如何進化呢 9月7日,海信冰箱在真空保鮮技術上的新突破：真空休眠冰箱。它創(chuàng)新應用真空休眠技術,可延長3-5倍食材保鮮期,保持食物初新鮮。海信冰箱公司常務副總裁馮濤表示,隨著海信真空休眠冰箱的面世,冰箱將從單一的"低溫保鮮"時代,進入立體的 ...
食品科技網 知識資料：濕粉絲的加工技術 未分類 食品技術。 1、原料 綠豆淀粉50公斤。 2、出品率 每100公斤綠豆淀粉產濕粉絲310公斤。
《粉絲生產新技術》是2011年化學工業(yè)出版社出版的圖書,作者是杜連啟、愛云。本書內容條理清晰,理論和實際相結合,具有實用性和可操作性,可供我國生產粉絲（條）的食品加工企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、個體戶、從事各種粉絲（條）加工技術研究的科研人員及有關食品專業(yè)院校師生參考。
9月7日,海信冰箱舉行線上發(fā)布會,在真空保鮮技術上的新突破：真空休眠冰箱。這款"可以讓食材休眠的冰箱"告別了傳統(tǒng)冰箱的保鮮模式,創(chuàng)新應用真空休眠技術,可延長3-5倍食材保鮮期,保持食物初新鮮。
? 5 月28日,由中國家用電器協(xié)會和國家信息信息化和產業(yè)發(fā)展部指導,中國家電網合主辦聯(lián)合京東家電渠道合作,以"秣馬厲冰 領鮮為"為主題的2020中國冰箱行業(yè)高峰論壇在北京召開 業(yè)內眾多企業(yè)齊齊亮相,新飛作為中國除菌冰箱的領軍品牌,憑借出色的品牌影響力和除菌保鮮技術 ...
成果簡介：本技術以MT型系列無鋁增筋劑替代明礬,實現(xiàn)了耐煮性無明礬干粉絲（粉條）和鮮粉絲（粉條）的工業(yè)化生產。解決了粉絲（粉條）產品安全問題,填補了耐煮性無明礬粉絲（粉條）生產技術和無明礬粉絲（粉條）產品的空白。
但不管怎么說,冰箱產業(yè)一直都沒有跳出一個發(fā)展核心,那是保鮮技術。 10月15日,在烏鎮(zhèn)舉行的 海爾 制冷產業(yè)2020全球峰會上, 卡薩帝 帶來了包括 物聯(lián)網 雙屏冰箱等在內的全系列產品,還有家居一體化、保鮮和智能物聯(lián)三大場景解決方案。
[釘科技說產品]近兩年,用戶在選購家電產品時,顏值也成為了考量時重要的參考標準之一。因為,高顏值的家電產品能夠更好融入到家居環(huán)境之中,當然除了好看,產品更需要好用,尤其是冰箱產品,大容積和強保鮮能力必不可少,前者為用戶提供更大的存儲空間,后者則能為食材提供更持久的 ...
一、百奧超聲波加濕機工作原理： 百奧超聲波工業(yè)加濕器采用電子超頻震蕩（震蕩頻率為1.7MHz),通過霧化片的高頻諧振,將水拋離水面而產生自然飄逸的水霧,不需要加熱或化學劑而產生1-5微米的水顆粒漂浮于空氣中,從而達到提高空氣相對濕度的作用。
粉絲生產線 保鮮 面生產線 湯圓粉生產線 水磨糯米粉生產線 糯米粉生產線 老婆餅機 綠豆餅機 ... 技術 服務與支持公司免費為新用戶提供設備選型、廠房規(guī)劃以及舊廠房改造的設備安裝平面布置圖。幫助用戶進行市場分析以及提供項目可行性分析 ...
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專業(yè)研究食品防腐保鮮技術的江南大學圣唐食品保鮮技術研究所的科研人員毛工認為,采用"新型淀粉制品保鮮劑",合理設置生產工藝,不用冷藏,在常溫狀態(tài)下,能阻止鮮濕淀粉制品的發(fā)霉、發(fā)酸等變質問題的產生,有效延長鮮濕淀粉制品的保質期。
食品科技網 知識資料：濕粉絲的加工技術 未分類 食品技術。 1、原料 綠豆淀粉50公斤。 2、出品率 每100公斤綠豆淀粉產濕粉絲310公斤。
湖北粉鮮生食品有限公司坐落于湖北省武漢市蔡甸區(qū),于2015年籌資興建, 2017年1月正式投產,是一家專業(yè)生產保鮮濕米粉、保鮮濕面條、保鮮濕粉絲和方便米面現(xiàn)代型企業(yè)。公司集研發(fā)、生產、銷售、管理團隊50余人,自動
? 對于食材的保鮮,冰箱還會如何進化呢 9月7日,海信冰箱在真空保鮮技術上的新突破：真空休眠冰箱。它創(chuàng)新應用真空休眠技術,可延長3-5倍食材保鮮期,保持食物初新鮮。海信冰箱公司常務副總裁馮濤表示,隨著海信真空休眠冰箱的面世,冰箱將從單一的"低溫保鮮"時代,進入立體的 ...
保鮮冷庫低溫高濕保鮮技術：又稱濕冷技術,是近年來出現(xiàn)的一種新興技術,它已被稱為21世紀食品保鮮的技術革命。 低溫、高濕是一種復雜的生物熱傳播質體系,在濕冷條件下可抵制果蔬的呼吸作用,同時推遲了其后熟過程不,又減弱了其水分蒸發(fā),由此大大地延長了果蔬商品的貯藏期。
成果簡介：本技術以MT型系列無鋁增筋劑替代明礬,實現(xiàn)了耐煮性無明礬干粉絲（粉條）和鮮粉絲（粉條）的工業(yè)化生產。解決了粉絲（粉條）產品安全問題,填補了耐煮性無明礬粉絲（粉條）生產技術和無明礬粉絲（粉條）產品的空白。
8月16日晚,美的"冰洗成團,BOSS價到"冰箱、洗衣機總經理成團帶貨直播大賽正式開播。此次大賽創(chuàng)新采用"直播"+"選秀"新模式,美的冰箱與美的洗衣機總經理兩兩組合成"冰洗CP",走進直播間進行賣貨比拼,決戰(zhàn)終出道位。
可采用鹽腌糖制等傳統(tǒng)的保鮮方法,也可采用冷藏、輻照等高新保鮮技術 ... 國外已將脫氧劑廣泛用于濕面包粉、濕面、濕粉絲 、濕點心、半干魚制品等多種食品。 2.2內控型抗氧化劑 內控型抗氧化劑是直接添加到食品中的一類 ...
微博上千萬粉絲的知名科普博主,也在向粉絲推薦。 現(xiàn)在旗艦店 累計銷量已經達到40000+,好評不計其數(shù)。 冰箱放1個,5年內都吃著放心,尤其要給爸媽買, 因為他們的冰箱使用習慣實在太差了！
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成果簡介：本技術以符合食品添加劑使用標準GB的原料為組分,實現(xiàn)了濕粉條、粉皮的保鮮,保鮮時間為10～180天。解決了濕粉條、粉皮在夏天易腐敗變質的問題。應用情況表明,濕粉條、粉皮保鮮技術先進、成熟,產品市場競爭力增強。 學科領域
食品科技網 知識資料：生濕鮮玉米粉絲保鮮技術研究 糧食制品加工 食品技術。 辣條的"身份"確定之后,它已不再允許使用任何防腐劑 吃 ...
簡介： 1、采用現(xiàn)代食品加工技術和防腐技術對濕態(tài)粉絲進行生產和保鮮貯藏。 2、用本技術生產濕態(tài)粉絲產品的企業(yè),幾乎不需要 購買新 設備,在原有 干粉絲 生產設備基礎上能進行工業(yè)化生產,這是本技術一個優(yōu)勢。 3、提高經濟效益：采用本技術1噸淀粉原料能生產1.4-1.6噸濕態(tài)粉絲,并且 ...
食品科技網 知識資料：濕粉絲的加工技術 未分類 食品技術。 1、原料 綠豆淀粉50公斤。 2、出品率 每100公斤綠豆淀粉產濕粉絲310公斤。
開封麗星 保鮮粉絲生產線是在麗星 第八代 粉絲機 基礎之上,根據(jù)客戶需求,不斷嘗試創(chuàng)新改進的設備,已經成功運行在禹州客戶公司。 保鮮 粉絲生產線 工藝為：設備 將淀粉和純凈水按比例加入混合攪拌裝置,自動攪拌均勻后,由真空泵泵入攪拌裝置,流入成型裝置的粉漿在勻速運轉的不銹鋼帶 ...
[簡介]：本技術提供一種貨架粉絲的保鮮期延長方法及其制備裝置,包括以下步驟：準備原材料,篩選淀粉,在篩網的作用下進入攪拌機中；將淀粉和水混合,打糊并形成質量分數(shù)為10％的淀粉溶液,十分鐘后；攪拌時,加入防腐劑,使得終形成質量分數(shù)為25％的淀粉溶液；通過抽真空,輔助下粉 ...
技術具有以下優(yōu)點： 1、 采用現(xiàn)代食品加工技術和保鮮技術對鮮粉絲進行生產和貯藏。 產品常溫貯藏, 保質期 8-12 月。 2、用本技術生產濕態(tài)粉絲產品的企業(yè),幾乎不需要購買新設備,在原有干粉絲 生產設備基礎上能進行工業(yè)化生產,這是本技術一個
wenku.baidu.com› 百度文庫› 行業(yè)資料《中國食品添加劑》 China Food Additives 2003 No 16 鮮濕方便米粉生產工藝及保鮮技術 馬小明 林煜 ( 南昌市泰康食品科技有限公司,南昌 330029) 摘 要 :本文研究了鮮濕方便米粉的生產工藝及操作 …
wenku.baidu.com› 百度文庫› 行業(yè)資料保鮮冷庫低溫高濕保鮮技術：又稱濕冷技術,是近年來出現(xiàn)的一種新興技術,它已被稱為21世紀食品保鮮的技術革命。 低溫、高濕是一種復雜的生物熱傳播質體系,在濕冷條件下可抵制果蔬的呼吸作用,同時推遲了其后熟過程不,又減弱了其水分蒸發(fā),由此大大地延長了果蔬商品的貯藏期。
粉條（粉絲）是一種生活中常見的食材,其主要原材料為綠豆和紅薯淀粉。粉條（粉絲）對冷庫有非常大的針對性和需求性,因為粉絲冷庫可以一年四季不受時間限制地生產粉絲,這樣能避免粉條（粉絲）受傳統(tǒng)加工場景環(huán)境的影響。經過冷凍后的粉絲色澤透亮,耐煮,韌性好,吃起來軟筋香,口感 ...
在線咨詢內容來源：礦石粉碎設備 http://m.nkfayrb.cn
