別名 左牡蠣、海蠣子殼、左殼 來源 本品為牡蠣科動物長牡蠣Ostrea gigas Thunberg、大連灣牡蠣Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蠣Ostrea rivularis Gould的貝殼。全年均可采收,去肉,洗凈,曬干。 性狀 長牡蠣:呈長片狀,背腹緣幾平行,長10
在線咨詢牡蠣在北方常被稱作海蠣子、牡蠣,而在南方無論生熟都叫生蠔,也有叫"蠣黃"或者"蚵"(he)的,如閩南地區(qū)有名小吃"蚵仔煎"。因?yàn)槟迪牶蜕栭L得一樣,所以很多人都認(rèn)為它們是一種,只是叫法不一樣。
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在線咨詢牡蠣《中國藥典》:牡蠣 【拼音名】 Mǔ Lì 【英文名】 CONCHA OSTREAE 【別名】左牡蠣、海蠣子殼、左殼 【來源】本品為牡蠣科動物長牡蠣 Ostrea gigas Thunberg、大連灣牡蠣 Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蠣 Ostrea rivularis Gould 的貝殼。
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在線咨詢別名 左牡蠣、海蠣子殼、左殼 來源 本品為牡蠣科動物長牡蠣Ostrea gigas Thunberg、大連灣牡蠣Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蠣Ostrea rivularis Gould的貝殼。全年均可采收,去肉,洗凈,曬干。 性狀 長牡蠣:呈長片狀,背腹緣幾平行,長10
在線咨詢海蠣子 棲息地:野生海蠣子一般附著在海礁石上。所需工具:錐子、小桶 獲取方法:拿著錐子將海蠣子殼 撬開,只取其肉,裝于小桶中或者連殼一 ...
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在線咨詢鍋煽海蠣子 山東威海的特色美食,海蠣子肉洗干凈后,將雞蛋攪散加入毛姜水、鹽調(diào)勻,用面粉把海蠣子肉裹勻后,再放入雞蛋液中攪勻。 平鍋上把裹勻雞蛋液的海蠣子肉放入,待一面煎黃再煎另一面,烹入料酒,加入雞湯,待湯汁收凈淋入,香油即成。
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在線咨詢牡蠣,又稱"蠔",乳山人通常稱之為"海蠣子"。雙殼綱,牡蠣科。貝殼厚硬且形狀多不規(guī)則,有近似圓形、三角形、長圓形、長形等。下殼(左殼)較大且凹,附著他物;上殼(右殼)略小且平,掩覆如蓋。牡蠣喜在淺海區(qū)棲息,固著在巖礁或其它附著物上。
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在線咨詢乳山牡蠣養(yǎng)殖品種以太平洋牡蠣為主,采取筏式養(yǎng)殖方式。養(yǎng)殖區(qū)域主要分布于西乳山口、東浪暖口的開闊水域內(nèi)。這一水域,潮流暢通,風(fēng)浪較小,乳山河和黃壘河給其帶來了大量的營養(yǎng)鹽,餌料豐富,非常適合牡蠣筏式養(yǎng)殖。
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在線咨詢【棲息地】野生海蠣子一般附著在海礁石上。 【獲取方法】海蠣子的殼較硬,緊緊附著在礁石上,很難完整取下帶殼的海蠣子,加之海蠣子的殼較厚重,不便于攜帶回家,建議大家趕海時拿著錐子將海蠣子殼撬開,只取其肉,裝于小桶中帶回家。
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品種 牡蠣 是否進(jìn)口 否 品牌 其他 用途 食用 規(guī)格 20-25(粒/kg) 生長方式 野生 生長環(huán)境 海水 生產(chǎn)率 0(%) 成活率≥ 100(%) 食品工藝 鮮活水產(chǎn) 原產(chǎn)地 山東
在線咨詢大連人在燉酸菜的時候會加入海蠣子肉和海蠣子的原汁,海蠣子的鮮味與酸菜特殊的味道,達(dá)成了的融合。 海蠣子與另一個北方冬天看家菜——蘿卜也能搭配, 蘿卜絲焯水之后切碎,與海蠣子肉、豬肉香料等一起包成包子,的大包子,吃上一個無比滿足。
在線咨詢海蠣子實(shí)用價值將增大 據(jù)悉,海蠣子基因組由8億個堿基對組成,大約包含2萬個基因。從初步分析來看,基因組數(shù)據(jù)支持了海洋低等生物具有高度遺傳多樣性的結(jié)論。
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在線咨詢12 月 28 日,齊魯電商節(jié)閉幕式暨山東省電子商務(wù)促進(jìn)會年會在山東大廈 金色大廳隆重舉行。在閉幕式上,齊魯電商節(jié)系列評選活動結(jié)果公布,評選出的 "山東禮物"分別是德州德城扒雞,乳山牡蠣、威海海參、濟(jì)南章丘大蔥、濰 坊蘿卜、淄博周村燒餅、聊城東昌府葫蘆、聊城東阿阿膠、青島 ...
在線咨詢海蠣子殼不僅能做成人工礁石用來養(yǎng)海參,而且效果還非常好。 在此次山東省科技獎勵大會上,由中科院海洋所楊紅生研究員等人完成的"典型海灣生境修復(fù)與生態(tài)增養(yǎng)殖設(shè)施"研究成果榮獲山東省技術(shù) …
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我是來看海蠣子的——另類乳山游記 17:53:51 17點(diǎn)贊 21收藏 15評論 8月21日 - 9月24日,參與「吃貨的快樂 ?美食領(lǐng)域達(dá)人Z計(jì)劃」征稿活動,分享你在美食領(lǐng)域的心得,有機(jī)會獲得京東e卡,還有美食領(lǐng)域達(dá)人z計(jì)劃「漲粉特權(quán)」、「流量扶持特權(quán)」、「官方合作優(yōu)先權(quán)」等超值權(quán) …
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始于1987,近30年來只專注于礦機(jī)領(lǐng)域,從初的技術(shù)引進(jìn)到一大批自主研發(fā)的技術(shù)的成功應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)作業(yè),敢于創(chuàng)新、追求的世邦團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、專業(yè)的技術(shù)、誠的服務(wù),幫助客戶創(chuàng)造更大收益,用實(shí)際行動來推動世界礦機(jī)制造行業(yè)的發(fā)展。
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